Olivia Sauvignon Blanc
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100 % Sauvignon Blanc
Notas de Cata: Color amarillo verdoso suave. Muy expresivo. Es fresco, de gran acidez conservando los sabores cítricos. Suavidad, elegancia y persistencia. Buen compañero de pescados y mariscos y con preparaciones agridulces. Excelente con comida oriental. Tambien con frutas en compota, chocolates.
Ubicación: Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza
Elaboración: Lujan de Cuyo
Maceración: en frio
Crianza: 6 meses en tanques de acero inoxidable.
Tipo de cosecha: manual
Alc.: 12%
