Composición 50% Petit Verdot 40% Cabernet Franc 10% Cabernet Sauvignon
Elaboración: Fermentación a 25-28 C. Elaboración tradicional. 20 a 25 dias de maceración. - Crianza 12-16 meses en barricas roble francés y americano. Cada varietal elaborado por separado y mezclados al momento del corte final.
Datos analiticos Alcohot: 14,5% Azúcar 1.84 g/L Acidez 5.43 g/L
Notas de cata Color violáceo profundo. Notas mentoladas, florales y de frutos rojos, con especias que le dan gran complejidad. Taninos poderosos y briosos que lo hacen imponente en la boca.
Partida 854 botellas
SIETE LOCOS WINES Es un proyecto de vinos conceptuales de autor desarrollados por el enólogo Jorge Correa. Invitando al consumidor a sumergirse en una experiencia novedosa: descubrir el mundo de los vinos blend y la obra de Roberto Arlt.
Los vinos están inspirados en la novela escrita en 1929 por Roberto Arlt “Los Siete Locos”. Cada vino refleja la locura e historia de cada uno de los personajes con un corte único y auténtico, utilizando cepas tradicionales y no tradicionales. Con cada una de las botellas estás accediendo a una partida única e irrepetible de pocas botellas la cual denominamos “capítulos”.
$28.000,00
Composición 50% Petit Verdot 40% Cabernet Franc 10% Cabernet Sauvignon
Elaboración: Fermentación a 25-28 C. Elaboración tradicional. 20 a 25 dias de maceración. - Crianza 12-16 meses en barricas roble francés y americano. Cada varietal elaborado por separado y mezclados al momento del corte final.
Datos analiticos Alcohot: 14,5% Azúcar 1.84 g/L Acidez 5.43 g/L
Notas de cata Color violáceo profundo. Notas mentoladas, florales y de frutos rojos, con especias que le dan gran complejidad. Taninos poderosos y briosos que lo hacen imponente en la boca.
Partida 854 botellas
SIETE LOCOS WINES Es un proyecto de vinos conceptuales de autor desarrollados por el enólogo Jorge Correa. Invitando al consumidor a sumergirse en una experiencia novedosa: descubrir el mundo de los vinos blend y la obra de Roberto Arlt.
Los vinos están inspirados en la novela escrita en 1929 por Roberto Arlt “Los Siete Locos”. Cada vino refleja la locura e historia de cada uno de los personajes con un corte único y auténtico, utilizando cepas tradicionales y no tradicionales. Con cada una de las botellas estás accediendo a una partida única e irrepetible de pocas botellas la cual denominamos “capítulos”.
